Ресторан Mamamia в Туле — это идеальное место для любителей японской и европейской кухни, предлагающее богатое разнообразие блюд на любой вкус. Заведение славится не только своими традиционными суши и роллами, но и оригинальными блюдами, приготовленными по авторским рецептам. В меню ресторана каждый найдёт для себя что-то особенное: от классических суши и горячих закусок до изысканных десертов и освежающих напитков. Подробнее смотрите тут: mamamia-pizza.ru. В этой статье мы расскажем о ключевых разделах меню Mamamia и поделимся рекомендациями, что стоит попробовать при следующем визите.
Японская кухня: суши и роллы
Ресторан Mamamia предлагает своим гостям широкий выбор традиционных суши и роллов, которые готовятся из свежих и качественных ингредиентов. Здесь представлены как классические, так и оригинальные блюда, которые удовлетворят даже самых требовательных гурманов.
-
Классические суши и нигири:
- Суши с лососем — нежные кусочки свежего лосося на подушке из риса, подаются с васаби и маринованным имбирем.
- Нигири с тунцом — аппетитные кусочки тунца с рисом, которые идеально дополняются соевым соусом.
-
Роллы:
- Ролл «Филадельфия» — классический ролл с нежным сливочным сыром, свежим лососем и авокадо, обёрнутый в нори и рис.
- Ролл «Калифорния» — сочетание крабового мяса, авокадо и огурца, обвалянное в икре тобико, придающей блюду особый вкус и текстуру.
- Ролл «Дракон» — оригинальное сочетание угря, огурца и авокадо, покрытое ломтиками свежего лосося и унаги соусом.
-
Авторские роллы:
- Ролл «Мамамия» — фирменное блюдо ресторана, включающее крем-сыр, лосось и овощи, завернутые в рисовую бумагу, придающую роллу лёгкость и оригинальный вкус.
- Ролл «Темпура» — роллы, обжаренные в хрустящем кляре, сохраняющие внутри сочную начинку из морепродуктов и сыра.
-
Вегетарианские и низкокалорийные роллы:
- Ролл «Овощной» — комбинация свежих огурцов, авокадо и болгарского перца, завернутых в рис и нори. Идеальный выбор для тех, кто придерживается вегетарианской диеты.
- Фитнес-роллы — лёгкие роллы с минимальным содержанием калорий, включающие такие ингредиенты, как тофу, свежие овощи и нежные соусы.
Горячие блюда и закуски
Для тех, кто предпочитает горячие блюда, меню Mamamia предлагает разнообразные закуски, супы и основные блюда, которые подойдут как для обеда, так и для ужина.
-
Горячие закуски:
- Гёдза — традиционные японские пельмени с начинкой из свинины или овощей, обжаренные до хрустящей корочки и подаваемые с соевым соусом.
- Темпура креветки — креветки, обжаренные в лёгком кляре, подаваемые с пикантным соусом. Хрустящие снаружи и сочные внутри — идеальная закуска к любому блюду.
-
Супы:
- Мисо-суп — классический японский суп на основе пасты мисо с добавлением тофу, водорослей вакаме и зелёного лука. Лёгкое и полезное блюдо, которое отлично подойдёт для начала трапезы.
- Суп Том Ям — острый тайский суп с креветками и грибами, приготовленный на основе кокосового молока с добавлением лайма и чили. Идеальный выбор для любителей пикантных блюд.
-
Горячие блюда:
- Тяхан с морепродуктами — обжаренный рис с креветками, кальмарами и овощами, приправленный соевым соусом и специями. Сытное и ароматное блюдо для настоящих гурманов.
- Курица Терияки — куриное филе, приготовленное в сладковатом соусе терияки, подаётся с гарниром из риса и свежими овощами.
Европейская кухня и пицца
Помимо блюд японской кухни, ресторан Mamamia предлагает разнообразие европейских блюд и пиццы, которые оценят как взрослые, так и дети.
-
Паста и ризотто:
- Паста Карбонара — классическое итальянское блюдо из спагетти, бекона и сливочного соуса с добавлением пармезана.
- Ризотто с грибами — кремовое ризотто с белыми грибами и ароматными травами, украшенное зеленью и пармезаном.
-
Пицца:
- Пицца «Пепперони» — традиционная пицца с томатным соусом, сыром моцарелла и острыми колбасками пепперони. Идеальный выбор для любителей пикантных вкусов.
- Пицца «Четыре сыра» — нежная пицца на тонком тесте с комбинацией четырёх видов сыра, включая моцареллу, дор-блю, пармезан и сулугуни.
-
Мясные блюда:
- Стейк из мраморной говядины — сочный стейк, приготовленный до желаемой степени прожарки, подаётся с соусом и гарниром на выбор.
- Свинина в медово-горчичном соусе — нежное филе свинины, запечённое с медом и горчицей, что придаёт блюду особую сладко-острую нотку.
Десерты и напитки
Ни один обед или ужин не обходится без десерта. В ресторане Mamamia представлено множество сладких угощений и напитков на любой вкус:
-
Десерты:
- Чизкейк Нью-Йорк — классический чизкейк с нежным сливочным вкусом, подаётся с ягодным соусом и свежими ягодами.
- Моти — традиционные японские рисовые сладости с различными начинками, такими как сладкая фасоль, шоколад или матча.
-
Напитки:
- Молочные коктейли — разнообразие вкусов: ваниль, шоколад, клубника или карамель, которые придутся по душе как детям, так и взрослым.
- Зелёный чай Матча — полезный напиток, богатый антиоксидантами и витаминами, идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем.
Специальные предложения и акции
Ресторан Mamamia регулярно проводит акции и предлагает специальные предложения для своих гостей:
- Бизнес-ланчи: В обеденное время вы можете заказать вкусные и сытные бизнес-ланчи по доступным ценам. В меню — супы, салаты, горячие блюда и напитки.
- Сеты на компанию: Большие наборы роллов и суши идеально подойдут для вечеринок или дружеских встреч. Вы можете выбрать готовые сеты или создать свой собственный набор.
- Скидки и бонусы: Следите за новостями ресторана, чтобы не пропустить выгодные предложения и получить бонусы при следующем заказе.
Меню ресторана Mamamia в Туле предлагает разнообразие блюд на любой вкус — от традиционных суши и роллов до изысканных европейских блюд и сладких десертов. Вежливое обслуживание, уютная атмосфера и высокое качество блюд делают это место идеальным выбором как для романтического ужина, так и для семейного обеда или деловой встречи. Посетите ресторан Mamamia и насладитесь кулинарными шедеврами в самом центре Тулы!