Меню ресторана Mamamia в Туле: разнообразие вкусов и традиций

Ресторан Mamamia в Туле — это идеальное место для любителей японской и европейской кухни, предлагающее богатое разнообразие блюд на любой вкус. Заведение славится не только своими традиционными суши и роллами, но и оригинальными блюдами, приготовленными по авторским рецептам. В меню ресторана каждый найдёт для себя что-то особенное: от классических суши и горячих закусок до изысканных десертов и освежающих напитков. Подробнее смотрите тут: mamamia-pizza.ru. В этой статье мы расскажем о ключевых разделах меню Mamamia и поделимся рекомендациями, что стоит попробовать при следующем визите.

Японская кухня: суши и роллы

Ресторан Mamamia предлагает своим гостям широкий выбор традиционных суши и роллов, которые готовятся из свежих и качественных ингредиентов. Здесь представлены как классические, так и оригинальные блюда, которые удовлетворят даже самых требовательных гурманов.

  1. Классические суши и нигири:

    • Суши с лососем — нежные кусочки свежего лосося на подушке из риса, подаются с васаби и маринованным имбирем.
    • Нигири с тунцом — аппетитные кусочки тунца с рисом, которые идеально дополняются соевым соусом.
  2. Роллы:

    • Ролл «Филадельфия» — классический ролл с нежным сливочным сыром, свежим лососем и авокадо, обёрнутый в нори и рис.
    • Ролл «Калифорния» — сочетание крабового мяса, авокадо и огурца, обвалянное в икре тобико, придающей блюду особый вкус и текстуру.
    • Ролл «Дракон» — оригинальное сочетание угря, огурца и авокадо, покрытое ломтиками свежего лосося и унаги соусом.
  3. Авторские роллы:

    • Ролл «Мамамия» — фирменное блюдо ресторана, включающее крем-сыр, лосось и овощи, завернутые в рисовую бумагу, придающую роллу лёгкость и оригинальный вкус.
    • Ролл «Темпура» — роллы, обжаренные в хрустящем кляре, сохраняющие внутри сочную начинку из морепродуктов и сыра.
  4. Вегетарианские и низкокалорийные роллы:

    • Ролл «Овощной» — комбинация свежих огурцов, авокадо и болгарского перца, завернутых в рис и нори. Идеальный выбор для тех, кто придерживается вегетарианской диеты.
    • Фитнес-роллы — лёгкие роллы с минимальным содержанием калорий, включающие такие ингредиенты, как тофу, свежие овощи и нежные соусы.

Горячие блюда и закуски

Для тех, кто предпочитает горячие блюда, меню Mamamia предлагает разнообразные закуски, супы и основные блюда, которые подойдут как для обеда, так и для ужина.

  1. Горячие закуски:

    • Гёдза — традиционные японские пельмени с начинкой из свинины или овощей, обжаренные до хрустящей корочки и подаваемые с соевым соусом.
    • Темпура креветки — креветки, обжаренные в лёгком кляре, подаваемые с пикантным соусом. Хрустящие снаружи и сочные внутри — идеальная закуска к любому блюду.
  2. Супы:

    • Мисо-суп — классический японский суп на основе пасты мисо с добавлением тофу, водорослей вакаме и зелёного лука. Лёгкое и полезное блюдо, которое отлично подойдёт для начала трапезы.
    • Суп Том Ям — острый тайский суп с креветками и грибами, приготовленный на основе кокосового молока с добавлением лайма и чили. Идеальный выбор для любителей пикантных блюд.
  3. Горячие блюда:

    • Тяхан с морепродуктами — обжаренный рис с креветками, кальмарами и овощами, приправленный соевым соусом и специями. Сытное и ароматное блюдо для настоящих гурманов.
    • Курица Терияки — куриное филе, приготовленное в сладковатом соусе терияки, подаётся с гарниром из риса и свежими овощами.

Европейская кухня и пицца

Помимо блюд японской кухни, ресторан Mamamia предлагает разнообразие европейских блюд и пиццы, которые оценят как взрослые, так и дети.

  1. Паста и ризотто:

    • Паста Карбонара — классическое итальянское блюдо из спагетти, бекона и сливочного соуса с добавлением пармезана.
    • Ризотто с грибами — кремовое ризотто с белыми грибами и ароматными травами, украшенное зеленью и пармезаном.
  2. Пицца:

    • Пицца «Пепперони» — традиционная пицца с томатным соусом, сыром моцарелла и острыми колбасками пепперони. Идеальный выбор для любителей пикантных вкусов.
    • Пицца «Четыре сыра» — нежная пицца на тонком тесте с комбинацией четырёх видов сыра, включая моцареллу, дор-блю, пармезан и сулугуни.
  3. Мясные блюда:

    • Стейк из мраморной говядины — сочный стейк, приготовленный до желаемой степени прожарки, подаётся с соусом и гарниром на выбор.
    • Свинина в медово-горчичном соусе — нежное филе свинины, запечённое с медом и горчицей, что придаёт блюду особую сладко-острую нотку.

Десерты и напитки

Ни один обед или ужин не обходится без десерта. В ресторане Mamamia представлено множество сладких угощений и напитков на любой вкус:

  1. Десерты:

    • Чизкейк Нью-Йорк — классический чизкейк с нежным сливочным вкусом, подаётся с ягодным соусом и свежими ягодами.
    • Моти — традиционные японские рисовые сладости с различными начинками, такими как сладкая фасоль, шоколад или матча.
  2. Напитки:

    • Молочные коктейли — разнообразие вкусов: ваниль, шоколад, клубника или карамель, которые придутся по душе как детям, так и взрослым.
    • Зелёный чай Матча — полезный напиток, богатый антиоксидантами и витаминами, идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем.

Специальные предложения и акции

Ресторан Mamamia регулярно проводит акции и предлагает специальные предложения для своих гостей:

  • Бизнес-ланчи: В обеденное время вы можете заказать вкусные и сытные бизнес-ланчи по доступным ценам. В меню — супы, салаты, горячие блюда и напитки.
  • Сеты на компанию: Большие наборы роллов и суши идеально подойдут для вечеринок или дружеских встреч. Вы можете выбрать готовые сеты или создать свой собственный набор.
  • Скидки и бонусы: Следите за новостями ресторана, чтобы не пропустить выгодные предложения и получить бонусы при следующем заказе.

Меню ресторана Mamamia в Туле предлагает разнообразие блюд на любой вкус — от традиционных суши и роллов до изысканных европейских блюд и сладких десертов. Вежливое обслуживание, уютная атмосфера и высокое качество блюд делают это место идеальным выбором как для романтического ужина, так и для семейного обеда или деловой встречи. Посетите ресторан Mamamia и насладитесь кулинарными шедеврами в самом центре Тулы!

Для любых предложений по сайту: [email protected]